Trüf mantarı hayvan dışkısına benzeyen görüntüsüyle ilk bakışta çok çekici gelmese de lezzeti nedeniyle aranan bir sebze. Toprak altından çıkarılan siyah ve kahverengi tonlarındaki bu mantar inaılmaz lezzetinin yanı sıra çok ender bulunduğu ve sağlıklı olduğu için de çok değerli. Yaklaşık 150 TL değerindeki bu ender bulunan mantarlar herkesin gözdesi. Stuart Dunbar adındaki bir trüf mantarı toplayıcısı köpeğiyle ormanda yürüyüş yaptığı sırada köpeği toprak altındaki mantarın kokusunu aldı. Köpeğin toprağı eşelediğini görünce toprağı kazan adam devasa bir trüf mantarıyla karşılaştı ve gözlerine inanamadı. Dunbar’ın toprağın altından çıkardığı bu mantarın bugüne kadar kaydedilmiş olan en büyük trüf mantarı olduğu iddia edildi.
KÖPEK TOPRAĞIN ALTINDA TRÜF MANTARI BULDU
- Avusturalya’nın Melbourne şehrinde ormanlık alanda devasa bir trüf mantarı bulundu. Şimdiye kadar kaydedilmiş en büyük trüf mantarı olan bu keşif görenleri büyüledi.
- Trüf mantarı zor bulunduğu için ve tadının çok lezzetli olmasından ötürü çok pahalı bir sebze.
1.5 KİLOLUK TRÜF MANTARI
- Stuart Dunbar adlı adamın köpeği toprağı kazarak ortaya çıkan mantar devasa hayvan pisliği görünümünde.
- Bulduğu trüf mantarını tartan Dunbar 1.5 kg olduğunu görünce bu güne kadar kaydedilmiş en büyüğü olduğunu iddia etti.
